{"id":7471,"date":"2024-06-04T19:23:43","date_gmt":"2024-06-04T22:23:43","guid":{"rendered":"https:\/\/guialimeira.com.br\/2024\/06\/04\/setor-de-bares-e-restaurantes-espera-faturar-mais-no-dia-dos-namorados\/"},"modified":"2024-06-04T19:23:43","modified_gmt":"2024-06-04T22:23:43","slug":"setor-de-bares-e-restaurantes-espera-faturar-mais-no-dia-dos-namorados","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/guialimeira.com.br\/news\/setor-de-bares-e-restaurantes-espera-faturar-mais-no-dia-dos-namorados\/","title":{"rendered":"Setor de bares e restaurantes espera faturar mais no Dia dos Namorados"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<p>O Dia dos Namorados, considerado uma das datas mais importantes para o setor de bares e restaurantes, depois do Dia das M\u00e3es, leva otimismo aos empres\u00e1rios, revela pesquisa divulgada pela Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel). A sondagem ouviu 2.748 empres\u00e1rios de todo o pa\u00eds e constatou que 74% estimam aumento no faturamento em rela\u00e7\u00e3o ao ano passado. Desses, 66% esperam faturar at\u00e9 30% a mais este ano.<img data-recalc-dims=\"1\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/agenciabrasil.ebc.com.br\/ebc.png?w=696&#038;ssl=1\" style=\"width:1px; height:1px; display:inline;\"\/><img data-recalc-dims=\"1\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/agenciabrasil.ebc.com.br\/ebc.gif?w=696&#038;ssl=1\" style=\"width:1px; height:1px; display:inline;\"\/><\/p>\n<p>Para o presidente da Abrasel, Paulo Solmucci, \u201co Dia dos Namorados \u00e9 o melhor dia do ano. N\u00e3o tem faturamento igual. Enquanto o Dia das M\u00e3es pega as mulheres casadas ou as que tiveram filhos. O Dia dos Namorados pega a sociedade como um todo. At\u00e9 crian\u00e7a, \u00e0s vezes, tem namoradinho. \u00c9 um dia que as pessoas come\u00e7am desde cedo comemorando. \u00c9 um dia muito especial\u201d, disse \u00e0 <strong>Ag\u00eancia Brasil<\/strong>.<\/p>\n<p>Paulo Solmucci destacou que se n\u00e3o fosse toda a trag\u00e9dia que ocorreu no Rio Grande do Sul, o \u00edndice de empresas esperando maiores faturamentos nessa data poderia ser bem maior. As chuvas e enchentes agravaram as dificuldades enfrentadas pelas empresas, que levaram 53% dos estabelecimentos a operarem com preju\u00edzo em abril e muitos a n\u00e3o conseguirem pagar sal\u00e1rios em junho. Somente 17% tiveram lucro, segundo a pesquisa, que ouviu 131 empres\u00e1rios do estado.<\/p>\n<p>Em abril, a Abrasel apurou que 26% dos estabelecimentos mantiveram estabilidade no faturamento em rela\u00e7\u00e3o a mar\u00e7o, quando o \u00edndice atingiu 25%. Por outro lado, 36% dos empres\u00e1rios reportaram lucro, subindo um ponto percentual em rela\u00e7\u00e3o aos 35% do m\u00eas anterior, enquanto 38% mostraram equil\u00edbrio financeiro.<\/p>\n<h2>Crescimento<\/h2>\n<p>A pesquisa para o Dia dos Namorados revela que, em compara\u00e7\u00e3o com 2023, tr\u00eas a cada quatro empres\u00e1rios esperam um desempenho melhor este ano. Segundo Paulo Solmucci, o faturamento se mostra crescente na data.\u00a0<\/p>\n<p>\u201cEm 2020, foi o ch\u00e3o, devido \u00e0 pandemia [da covid-19]. Em 2021, come\u00e7ou a abrir o setor. Talvez 2024 seja um ano melhor do que o ano passado, que cresceu 15% [o faturamento] por conta da gera\u00e7\u00e3o de empregos e da maior renda da popula\u00e7\u00e3o\u201d, analisa Solmucci.<\/p>\n<p>Segundo o empres\u00e1rio, o Brasil tem gerado muito emprego, o que ajuda bastante. \u201cN\u00f3s temos hoje uma das mais baixas taxas de desemprego. A infla\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m deu uma acomodada. A gente tamb\u00e9m n\u00e3o est\u00e1 conseguindo repassar a infla\u00e7\u00e3o para os pre\u00e7os. Ent\u00e3o, os pre\u00e7os do setor est\u00e3o bastante contidos\u201d, explicou.\u00a0<\/p>\n<p>Para o presidente da Abrasel, com o n\u00famero de trabalhadores crescendo, bem como a renda, e com os pre\u00e7os das refei\u00e7\u00f5es mais baixos nos bares e restaurantes, em termos relativos, do que comer em casa, o cen\u00e1rio \u00e9 bastante positivo para o setor.<\/p>\n<p>O \u00edndice de infla\u00e7\u00e3o acumulado entre maio de 2023 e abril de 2024, medido pelo \u00cdndice de Pre\u00e7os ao Consumidor Amplo (IPCA), foi de 3,69%. Examinando a capacidade de reajustar os pre\u00e7os dos card\u00e1pios para acompanhar a infla\u00e7\u00e3o, verifica-se que 18% dos empres\u00e1rios conseguiram reajustar os pre\u00e7os abaixo da infla\u00e7\u00e3o, 34% conseguiram reajustar os pre\u00e7os somente para acompanhar a infla\u00e7\u00e3o, 10% conseguiram reajustar os pre\u00e7os acima da infla\u00e7\u00e3o e 38% n\u00e3o conseguiram efetuar reajuste nos pre\u00e7os.<\/p>\n<h2>Atrasos<\/h2>\n<p>Quanto a quest\u00e3o dos atrasos nos pagamentos, englobando encargos, impostos e aluguel, a pesquisa indica que 40% dos empres\u00e1rios admitiram ter pagamentos em atraso, com destaque para impostos federais (72%), impostos estaduais (53%) e empr\u00e9stimos banc\u00e1rios (38%).\u00a0<\/p>\n<\/p><\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/agenciabrasil.ebc.com.br\/economia\/noticia\/2024-06\/setor-de-bares-e-restaurantes-espera-faturar-mais-no-dia-dos-namorados\" rel=\"noopener\">Ag\u00eancia Brasil<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O Dia dos Namorados, considerado uma das datas mais importantes para o setor de bares e restaurantes, depois do Dia das M\u00e3es, leva otimismo aos empres\u00e1rios, revela pesquisa divulgada pela Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel). 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