{"id":65986,"date":"2026-05-18T21:32:49","date_gmt":"2026-05-19T00:32:49","guid":{"rendered":"https:\/\/guialimeira.com.br\/taubate-recebe-pela-primeira-vez-o-festival-sabor-de-sao-paulo\/"},"modified":"2026-05-18T21:32:49","modified_gmt":"2026-05-19T00:32:49","slug":"taubate-recebe-pela-primeira-vez-o-festival-sabor-de-sao-paulo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/guialimeira.com.br\/news\/taubate-recebe-pela-primeira-vez-o-festival-sabor-de-sao-paulo\/","title":{"rendered":"Taubat\u00e9 recebe pela primeira vez o Festival Sabor de S\u00e3o Paulo"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<br \/><img data-recalc-dims=\"1\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.agenciasp.sp.gov.br\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/WhatsApp-Image-2026-05-18-at-13.03.27-1.jpeg?w=696&#038;ssl=1\" \/><\/p>\n<div>\n<p>Taubat\u00e9 recebe, pela primeira vez, no pr\u00f3ximo dia 23 de maio, a partir das 11h, o Festival Gastron\u00f4mico Sabor de S\u00e3o Paulo. O evento ser\u00e1 realizado no Senac Taubat\u00e9, com entrada gratuita, e reunir\u00e1 produtores artesanais, restaurantes e representantes da gastronomia regional das rotas Mantiqueira Paulista e Rios do Vale.<\/p>\n<p>Promovido pel Governo de S\u00e3o Paulo junto da Secretaria de Turismo e Viagens do Estado de S\u00e3o Paulo (Setur-SP), em parceria com o Mundo Mesa e o Senac-SP, o festival Sabor de S\u00e3o Paulo, considerado o maior programa de valoriza\u00e7\u00e3o da gastronomia paulista. A iniciativa tem como objetivo fortalecer o turismo gastron\u00f4mico, valorizar produtores locais e divulgar a diversidade culin\u00e1ria do interior e do litoral paulista.<\/p>\n<p><strong>LEIA TAMB\u00c9M: <\/strong><a href=\"https:\/\/www.agenciasp.sp.gov.br\/sp-com-stopover-ferias-de-meio-de-ano-e-os-destinos-paulistas-para-se-conhecer-em-ate-5-dias\/\" rel=\"noopener\">SP com stopover: f\u00e9rias de meio de ano e os destinos paulistas para se conhecer em at\u00e9 5 dias<\/a><\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Desguta\u00e7\u00e3o de alimentos<\/h3>\n<p>Durante todo o dia, o p\u00fablico poder\u00e1 conhecer e degustar produtos artesanais, pratos t\u00edpicos e receitas preparadas por empreendedores e chefs da regi\u00e3o. Entre os destaques est\u00e3o a Araukarien Cerveja, de Santo Ant\u00f4nio do Pinhal, com seus principais r\u00f3tulos artesanais; a Azeites Rossini, especializada em azeites extravirgem produzidos de forma artesanal; e a Eisland Gelatos da Fazenda, com gelatos elaborados a partir de ingredientes locais e sem conservantes.<\/p>\n<p>Tamb\u00e9m participam do festival a Oliq Azeites e Olivas, al\u00e9m das queijarias Christophe &amp; Zeide, conhecida pelos queijos de massa mole inspirados na tradi\u00e7\u00e3o francesa, e Est\u00e2ncia Silv\u00e2nia, que produz itens premiados feitos com leite A2A2.<\/p>\n<p><strong>LEIA TAMB\u00c9M: <\/strong><a href=\"https:\/\/www.agenciasp.sp.gov.br\/cptm-inicia-modernizacao-das-estacoes-santo-andre-e-maua-e-implantacao-de-nova-subestacao\/\" rel=\"noopener\">CPTM inicia moderniza\u00e7\u00e3o das esta\u00e7\u00f5es Santo Andr\u00e9 e Mau\u00e1 e implanta\u00e7\u00e3o de nova subesta\u00e7\u00e3o<\/a><\/p>\n<p>Na ala gastron\u00f4mica, o p\u00fablico poder\u00e1 experimentar pratos preparados por restaurantes reconhecidos da regi\u00e3o, como o Dona Chica, de Campos do Jord\u00e3o, comandado pelo chef Anderson Oliveira e conhecido pelo uso de ingredientes regionais; o Donna Pinha, de Santo Ant\u00f4nio do Pinhal, com receitas afetivas assinadas pela chef Anouk Migotto; a Nova Palmier, especializada em p\u00e3es de fermenta\u00e7\u00e3o natural e confeitaria francesa; e o Colm\u00e9ia, de Pindamonhangaba, com pratos inspirados na culin\u00e1ria t\u00edpica da ro\u00e7a.<\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Gastronomia como vetor do turismo paulista<\/h3>\n<p>O programa Sabor de S\u00e3o Paulo percorre diferentes regi\u00f5es tur\u00edsticas do Estado promovendo experi\u00eancias gastron\u00f4micas, capacita\u00e7\u00f5es e festivais regionais que aproximam produtores, empreendedores e consumidores. Entre julho de 2023 e maio de 2026, a iniciativa passou por 38 regi\u00f5es tur\u00edsticas integradas em 15 rotas gastron\u00f4micas. Ao longo deste per\u00edodo, mais de 13 mil pessoas participaram dos festivais regionais e mais de 2 mil profissionais estiveram presentes nas capacita\u00e7\u00f5es voltadas aos setores de gastronomia e turismo, abrangendo 339 munic\u00edpios paulistas.<\/p>\n<p>O programa conta ainda com apoio de institui\u00e7\u00f5es como Sebrae, Senac, Faesp, Senar, Aprecesp, Amitesp, prefeituras municipais e da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de S\u00e3o Paulo.<\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Servi\u00e7o<\/h3>\n<p><strong>Festival Gastron\u00f4mico Sabor de S\u00e3o Paulo<\/strong><\/p>\n<p>Data: 23 de maio<br \/>Hor\u00e1rio: das 11h \u00e0s 17h<br \/>Local: Senac Taubat\u00e9<br \/>Endere\u00e7o: Rua Prof. Nelson Campello, 202 \u2013 Jardim Eulalia, Taubat\u00e9<br \/>Entrada gratuita<\/p>\n<\/p><\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.agenciasp.sp.gov.br\/taubate-recebe-pela-primeira-vez-o-festival-sabor-de-sao-paulo\/\" rel=\"noopener\">Informa\u00e7\u00f5es GOV.SP<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Taubat\u00e9 recebe, pela primeira vez, no pr\u00f3ximo dia 23 de maio, a partir das 11h, o Festival Gastron\u00f4mico Sabor de S\u00e3o Paulo. 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