{"id":60228,"date":"2026-04-02T11:39:12","date_gmt":"2026-04-02T14:39:12","guid":{"rendered":"https:\/\/guialimeira.com.br\/capacitacao-orienta-feirantes-sobre-boas-praticas-na-manipulacao-de-hortifruti-e-alimentos-processados\/"},"modified":"2026-04-02T11:39:12","modified_gmt":"2026-04-02T14:39:12","slug":"capacitacao-orienta-feirantes-sobre-boas-praticas-na-manipulacao-de-hortifruti-e-alimentos-processados","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/guialimeira.com.br\/news\/capacitacao-orienta-feirantes-sobre-boas-praticas-na-manipulacao-de-hortifruti-e-alimentos-processados\/","title":{"rendered":"Capacita\u00e7\u00e3o orienta feirantes sobre boas pr\u00e1ticas na manipula\u00e7\u00e3o de hortifruti e alimentos processados"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n                <main class=\"\"><\/p>\n<p>    <img data-recalc-dims=\"1\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/ecrie.com.br\/sistema\/conteudos\/imagem\/m_137_0_1_02042026113147.jpg?w=696&#038;ssl=1\" alt=\"Capacita\u00e7\u00e3o orienta feirantes sobre boas pr\u00e1ticas na manipula\u00e7\u00e3o de hortifruti e alimentos processados\"\/><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A Prefeitura de Limeira, por meio da Secretaria de Sa\u00fade, realiza no dia 27 de abril, \u00e0s 14h, a capacita\u00e7\u00e3o \u201cBoas Pr\u00e1ticas na Manipula\u00e7\u00e3o de G\u00eaneros Aliment\u00edcios para Feirantes\u201d. A atividade ser\u00e1 na Biblioteca Municipal, no Parque Cidade, e \u00e9 direcionada a feirantes que comercializam alimentos nas feiras livres do munic\u00edpio, incluindo produtos como verduras, legumes, peixes, past\u00e9is, lanches, queijos, p\u00e3es e bolos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Organizado pela Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria em parceria com a Secretaria de Agroneg\u00f3cios e \u00c1reas Rurais, o curso tem como objetivo orientar os participantes sobre a import\u00e2ncia da ado\u00e7\u00e3o de pr\u00e1ticas adequadas na manipula\u00e7\u00e3o de alimentos, desde o preparo e armazenamento at\u00e9 a exposi\u00e7\u00e3o e entrega ao consumo, garantindo mais seguran\u00e7a \u00e0 popula\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A capacita\u00e7\u00e3o ser\u00e1 ministrada por Graziela Aparecida Barbieri Del\u2019Alamo, tecn\u00f3loga em Saneamento pela FT-Unicamp e especialista em Direito Sanit\u00e1rio e Sa\u00fade Ambiental. Durante o encontro, ser\u00e3o abordadas normas como a Resolu\u00e7\u00e3o SS-142\/1993, a Portaria CVS n\u00ba 05\/13 e a Resolu\u00e7\u00e3o RDC n\u00ba 216\/04, que tratam das atividades de com\u00e9rcio ambulante de alimentos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">O evento \u00e9 gratuito, com inscri\u00e7\u00f5es e emiss\u00e3o de certificados realizadas pela Secretaria de Agroneg\u00f3cios e \u00c1reas Rurais. O curso ter\u00e1 dura\u00e7\u00e3o de duas horas, com t\u00e9rmino previsto para as 16h. Mais informa\u00e7\u00f5es e inscri\u00e7\u00f5es pelo telefone 3451-7309.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Endere\u00e7o:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A Biblioteca Municipal Prof. Jo\u00e3o de Sousa Ferraz fica no Parque Cidade, entrada pela Rua Dr. Jos\u00e9 Botelho Veloso, na Vila S\u00e3o Jo\u00e3o.<\/p>\n<article class=\"conteudo-relacionado no-print\">\n<\/article>\n<p>                <\/main><\/p><\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/limeira.sp.gov.br\/capacitacao-orienta-feirantes-sobre-boas-praticas-na-manipulacao-de-hortifruti-e-alimentos-processados\" rel=\"noopener\">Informa\u00e7\u00f5es da PML <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a0 A Prefeitura de Limeira, por meio da Secretaria de Sa\u00fade, realiza no dia 27 de abril, \u00e0s 14h, a capacita\u00e7\u00e3o \u201cBoas Pr\u00e1ticas na Manipula\u00e7\u00e3o de G\u00eaneros Aliment\u00edcios para Feirantes\u201d. 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