{"id":52137,"date":"2026-01-07T10:23:07","date_gmt":"2026-01-07T13:23:07","guid":{"rendered":"https:\/\/guialimeira.com.br\/almoco-nas-ferias-escolas-da-rede-de-sp-preparam-cardapios-com-nutricionistas-para-recepcionar-estudantes\/"},"modified":"2026-01-07T10:23:07","modified_gmt":"2026-01-07T13:23:07","slug":"almoco-nas-ferias-escolas-da-rede-de-sp-preparam-cardapios-com-nutricionistas-para-recepcionar-estudantes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/guialimeira.com.br\/news\/almoco-nas-ferias-escolas-da-rede-de-sp-preparam-cardapios-com-nutricionistas-para-recepcionar-estudantes\/","title":{"rendered":"Almo\u00e7o nas f\u00e9rias: escolas da rede de SP preparam card\u00e1pios com nutricionistas para recepcionar estudantes"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<p>Escolas da Secretaria da Educa\u00e7\u00e3o do Estado de S\u00e3o Paulo (Seduc-SP) estar\u00e3o abertas durante o m\u00eas de janeiro para oferecer refei\u00e7\u00f5es aos estudantes da rede p\u00fablica. Para o almo\u00e7o nas f\u00e9rias, as unidades estar\u00e3o abertas de segunda a sexta-feira, das 11h \u00e0s 13h30, at\u00e9 o dia 30 de janeiro, e os pratos s\u00e3o montados pelas cozinheiras escolares com receitas apoiadas pelas nutricionistas da pasta. O in\u00edcio das aulas de 2026 est\u00e1 marcado para o dia 2 de fevereiro.\u00a0<\/p>\n<p><strong>LEIA TAMB\u00c9M: <a href=\"https:\/\/www.agenciasp.sp.gov.br\/escolas-estaduais-oferecem-almoco-nas-ferias-a-partir-desta-segunda-feira-5\/\" rel=\"noopener\">Escolas estaduais oferecem almo\u00e7o nas f\u00e9rias a partir desta segunda-feira (5)<\/a><\/strong><\/p>\n<p>Na Escola Estadual Jardim Limoeiro III, localizada na zona leste da capital paulista, 14 estudantes compareceram ao primeiro dia de almo\u00e7o nas f\u00e9rias. A diretora da escola, professora Nubia Freitas, destaca o trabalho conjunto para receber os alunos durante o m\u00eas de janeiro: \u201cA escola tem seguido o card\u00e1pio elaborado pela nutricionista, garantindo refei\u00e7\u00f5es equilibradas e adequadas. A equipe da cozinha e todo o quadro de funcion\u00e1rios de apoio t\u00eam trabalhado normalmente durante o per\u00edodo, garantindo organiza\u00e7\u00e3o, qualidade no atendimento e suporte adequado a todos os estudantes\u201d.<\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img data-recalc-dims=\"1\" fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"696\" height=\"464\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.agenciasp.sp.gov.br\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/55025541221_ed8b06a5de_k-1024x682-2.jpg?resize=696%2C464&#038;ssl=1\" alt=\"\" class=\"wp-image-110204\" srcset=\"https:\/\/www.agenciasp.sp.gov.br\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/55025541221_ed8b06a5de_k-1024x682-2.jpg 1024w, https:\/\/www.agenciasp.sp.gov.br\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/55025541221_ed8b06a5de_k-1024x682-2-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.agenciasp.sp.gov.br\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/55025541221_ed8b06a5de_k-1024x682-2-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.agenciasp.sp.gov.br\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/55025541221_ed8b06a5de_k-1024x682-2-150x100.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">A cozinheira Claudia Muniz da Rocha, que integra a equipe da EE Jardim Limoeiro III. Foto: Marco Ankosqui\/Educa\u00e7\u00e3oSP<\/figcaption><\/figure>\n<p>A diretora avisa que o n\u00famero de fam\u00edlias que inscrevem seus filhos para o almo\u00e7o nas f\u00e9rias tem aumentado. \u201cA procura tem evolu\u00eddo significativamente em compara\u00e7\u00e3o aos anos anteriores, o que demonstra a import\u00e2ncia e a confian\u00e7a das fam\u00edlias no programa oferecido\u201d, afirma Nubia.<\/p>\n<p>Para ela, o almo\u00e7o nas f\u00e9rias \u00e9 a continuidade e recome\u00e7o do trabalho feito pela escola ao longo do ano letivo. \u201cOs alunos se sentem cuidados, acolhidos e pertencentes \u00e0 escola. Esse sentimento reflete positivamente no conv\u00edvio escolar e contribui diretamente para o desenvolvimento pedag\u00f3gico e emocional. O almo\u00e7o nas f\u00e9rias \u00e9 mais uma demonstra\u00e7\u00e3o que a escola est\u00e1 sempre aberta para as fam\u00edlias. Trabalhamos diariamente com dedica\u00e7\u00e3o e responsabilidade porque acreditamos que a educa\u00e7\u00e3o \u00e9 a base para a forma\u00e7\u00e3o de cidad\u00e3os e para a constru\u00e7\u00e3o de um mundo melhor. Quando escola e fam\u00edlia caminham juntas, fortalecemos v\u00ednculos e garantimos um futuro mais humano e cheio de possibilidades para nossas crian\u00e7as\u201d, complementa a diretora da EE Jardim Limoeiro III.<\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"696\" height=\"464\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.agenciasp.sp.gov.br\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/55025797089_a4cb983633_k-1024x682-2.jpg?resize=696%2C464&#038;ssl=1\" alt=\"\" class=\"wp-image-110206\" srcset=\"https:\/\/www.agenciasp.sp.gov.br\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/55025797089_a4cb983633_k-1024x682-2.jpg 1024w, https:\/\/www.agenciasp.sp.gov.br\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/55025797089_a4cb983633_k-1024x682-2-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.agenciasp.sp.gov.br\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/55025797089_a4cb983633_k-1024x682-2-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.agenciasp.sp.gov.br\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/55025797089_a4cb983633_k-1024x682-2-150x100.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">A diretora Nubia, durante o primeiro dia de almo\u00e7o nas f\u00e9rias. Foto: Marco Ankosqui\/Educa\u00e7\u00e3oSP<\/figcaption><\/figure>\n<p><strong>Refei\u00e7\u00f5es nas escolas estaduais<\/strong><\/p>\n<p>Est\u00e3o abertas em janeiro as escolas que oferecem a alimenta\u00e7\u00e3o escolar de forma centralizada, ou seja, com contratos de cozinheiras e compras de insumos diretamente pela pasta.\u00a0<\/p>\n<p>As inscri\u00e7\u00f5es para o almo\u00e7o nas f\u00e9rias foram registradas pelas fam\u00edlias no fim do ano letivo. Alunos que n\u00e3o foram inscritos em dezembro podem frequentar as escolas em janeiro, basta apenas que a fam\u00edlia avise a escola um dia antes. \u00c9 preciso que a escola tenha conhecimento dos interessados na alimenta\u00e7\u00e3o escolar para que o almo\u00e7o seja preparado de acordo com a demanda, evitando desperd\u00edcio de alimentos.<\/p>\n<p><strong>Card\u00e1pio especial<\/strong><\/p>\n<p>A equipe de nutricionistas da Seduc-SP preparou sugest\u00f5es de card\u00e1pio para o per\u00edodo, para que seja mantida a oferta de refei\u00e7\u00f5es balanceadas tamb\u00e9m durante o m\u00eas de f\u00e9rias.<\/p>\n<p>As cozinheiras da rede estadual podem se inspirar, ainda, nos preparos premiados no Concurso de Receitas das Cozinheiras Escolares. O\u00a0<a href=\"https:\/\/www.educacao.sp.gov.br\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/E-book-Sabores-Paulistas_-pelas-ma%CC%83os-das-cozinheiras-escolares-ok-.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>e-book \u201cSabores Paulistas\u201d\u00a0<\/strong><\/a>re\u00fane as 83 receitas vencedoras da primeira edi\u00e7\u00e3o do concurso e todas elas foram feitas com base nos ingredientes dispon\u00edveis na despensa das unidades de ensino. O material est\u00e1 dispon\u00edvel gratuitamente on-line e a vers\u00e3o impressa j\u00e1 come\u00e7ou a ser distribu\u00edda para as 91 unidades regionais de ensino e para as 5.000 escolas estaduais.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.agenciasp.sp.gov.br\/almoco-nas-ferias-escolas-da-rede-de-sp-preparam-cardapios-com-nutricionistas-para-recepcionar-estudantes\/\" rel=\"noopener\">Informa\u00e7\u00f5es GOV.SP<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Escolas da Secretaria da Educa\u00e7\u00e3o do Estado de S\u00e3o Paulo (Seduc-SP) estar\u00e3o abertas durante o m\u00eas de janeiro para oferecer refei\u00e7\u00f5es aos estudantes da rede p\u00fablica. 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