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![\"Tradi\u00e7\u00e3o](\"https:\/\/i0.wp.com\/ecrie.com.br\/sistema\/conteudos\/imagem\/m_137_0_1_04122025091550.jpg?w=696&ssl=1\")
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Limeira se prepara para um dos eventos mais marcantes de sua identidade gastron\u00f4mica. Neste fim de semana, de 5 a 7 de dezembro, o Parque Cidade ser\u00e1 palco da 5\u00aa Festa da Coxinha, encontro gratuito que celebra o salgado que, para os limeirenses, \u00e9 motivo de orgulho e s\u00edmbolo da cidade. A programa\u00e7\u00e3o come\u00e7a na sexta, \u00e0s 17h, e segue at\u00e9 domingo com m\u00fasica ao vivo, atividades culturais e op\u00e7\u00f5es para toda a fam\u00edlia.<\/p>\n
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Neste ano, 25 receitas doces e salgadas da cidade foram selecionadas ap\u00f3s um processo rigoroso de avalia\u00e7\u00e3o. Todas foram criadas especialmente para o festival por empreendedores locais, que exploraram tanto a tradi\u00e7\u00e3o quanto a inova\u00e7\u00e3o. A receita campe\u00e3 da edi\u00e7\u00e3o j\u00e1 est\u00e1 definida e ser\u00e1 anunciada no \u00faltimo dia do evento.<\/p>\n
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No s\u00e1bado a festa come\u00e7a \u00e0s 14h; e no domingo \u00e0s 11h, com cerim\u00f4nia de premia\u00e7\u00e3o \u00e0s 16h. A rela\u00e7\u00e3o completa de sabores e a hist\u00f3ria detalhada do festival est\u00e3o dispon\u00edveis no hotsite oficial da prefeitura.www.limeira.sp.gov.br\/festadacoxinha.<\/p>\n
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A coxinha \u00e9 de Limeira<\/strong><\/p>\n
<\/p>\n A festa tamb\u00e9m reafirma um cap\u00edtulo importante da cultura local: a origem limeirense da coxinha. Segundo a vers\u00e3o mais conhecida, o salgado nasceu na Fazenda Morro Azul, em Limeira, quando a cozinheira respons\u00e1vel por preparar as refei\u00e7\u00f5es de um menino, filho da Princesa Isabel e do Conde d\u2019Eu, precisou improvisar diante da falta de coxas de frango. Ela desfiou outras partes da ave, temperou, moldou no formato da coxa e fritou.<\/p>\n
<\/p>\n O resultado agradou tanto que a receita se espalhou rapidamente. A hist\u00f3ria ganhou impulso quando a Imperatriz Teresa Cristina provou a iguaria e pediu que o preparo fosse ensinado \u00e0 cozinha imperial. \u00c9 essa mem\u00f3ria que a Festa da Coxinha busca preservar e celebrar.<\/p>\n
<\/p>\n PROGRAMA\u00c7\u00c3O<\/strong><\/p>\n
<\/p>\n Sexta-feira (5\/12) \u00e0s 17h<\/strong>
<\/p>\n S\u00e1bado (6\/12) \u00e0s 14h<\/strong>
<\/p>\n Domingo (7\/12) \u00e0s 11h<\/strong>
<\/p>\n Atividades para toda a fam\u00edlia<\/strong>
<\/p>\n Vacina\u00e7\u00e3o no evento<\/strong>
18h00 Pitt e Juliano
20h00 Esta\u00e7\u00e3o Flashback<\/p>\n
16h00 Dan\u00e7a chinesa
18h30 Banda Mandraks
20h30 Roupa Nova Cover<\/p>\n
12h00 Parada Sertaneja
15h00 Grupo Avena
16h30 Banda Monallizza<\/p>\n
Al\u00e9m dos shows, o p\u00fablico encontrar\u00e1 brinquedos infl\u00e1veis, feira de artesanato e atra\u00e7\u00f5es culturais distribu\u00eddas ao longo dos tr\u00eas dias de evento. No s\u00e1bado, \u00e0s 16h, ter\u00e1 uma apresenta\u00e7\u00e3o especial da Dan\u00e7a do Drag\u00e3o, tradi\u00e7\u00e3o folcl\u00f3rica chinesa.<\/p>\n
A festa tamb\u00e9m contar\u00e1 com plant\u00e3o de vacina\u00e7\u00e3o, oferecendo praticidade para visitantes que desejam atualizar a carteira vacinal. Os atendimentos ocorrem sexta (5), das 18h \u00e0s 22h; s\u00e1bado (6), das 17h \u00e0s 22h; e domingo (7), das 12h \u00e0s 17h.<\/p>\n
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