O Vale do Para\u00edba \u00e9 destaque em diversas cadeias produtivas do agro paulista e recebeu, em agosto deste ano, a Indica\u00e7\u00e3o Geogr\u00e1fica (IG) do Mel. O reconhecimento, que j\u00e1 \u00e9 o 10\u00ba do estado de S\u00e3o Paulo, visa promover ainda mais o setor de apicultura e meliponicultura nos 35 munic\u00edpios pertencentes \u00e0 regi\u00e3o.<\/p>\n
Para a produtora e presidente da C\u00e2mara Setorial dos Produtos Ap\u00edcolas do Estado de S\u00e3o Paulo, Vanilda Santos, da fazenda Monte Benedicti, localizada no munic\u00edpio de Taubat\u00e9, este marco s\u00f3 foi poss\u00edvel atrav\u00e9s de a\u00e7\u00f5es conjuntas de representantes e produtores regionais. \u201cMais que uma certifica\u00e7\u00e3o, \u00e9 uma conquista coletiva que reflete o esfor\u00e7o de toda a cadeia produtiva e consolida o mel da nossa regi\u00e3o como um patrim\u00f4nio de qualidade, tradi\u00e7\u00e3o e orgulho para todos os produtores\u201d, comemorou a produtora.<\/p>\n
Com mais de 20 anos de experi\u00eancia na apicultura, a produtora paulista, que vem da agricultura familiar, destaca-se pela produ\u00e7\u00e3o anual de 3,5 toneladas de mel. Sua atividade \u00e9 baseada no compromisso com a sustentabilidade, reconhecendo a import\u00e2ncia das abelhas para a preserva\u00e7\u00e3o da vida e o equil\u00edbrio dos ecossistemas.<\/p>\n
\u201cEm nossos r\u00f3tulos, estampamos a flor da grumixama (Eugenia brasiliensis), esp\u00e9cie nativa da Mata Atl\u00e2ntica que valoriza nossa biodiversidade e tamb\u00e9m homenageia minha sogra, Maria Eug\u00eania. Assim, a marca n\u00e3o \u00e9 apenas um nome: \u00e9 a representa\u00e7\u00e3o de nossa identidade, da for\u00e7a feminina que nos inspira e do respeito profundo \u00e0 natureza que nos sustenta\u201d, ressaltou a produtora.<\/p>\n Do munic\u00edpio de Taubat\u00e9 para Trememb\u00e9, o produtor Ant\u00f4nio Carlos Dion\u00edsio, mais conhecido como Tavinho, 53 anos, junto com o seu pai Ot\u00e1vio Dion\u00edsio, 83 anos, ambos se dedicam, exclusivamente, \u00e0 apicultura na regi\u00e3o e comemoram o reconhecimento da produ\u00e7\u00e3o da regi\u00e3o. O empreendimento familiar envolve tr\u00eas api\u00e1rios f\u00edsicos e uma loja de venda direta de produtos ap\u00edcolas, conhecido como Api\u00e1rio Brasil. \u201cHoje, empregamos sete integrantes da fam\u00edlia, em diversas fun\u00e7\u00f5es ligadas ao processo de manejo, colheita e comercializa\u00e7\u00e3o\u201d, disse o produtor.<\/p>\n Ant\u00f4nio est\u00e1 se estruturando para obter o SISP Artesanal, concedido pela Defesa Agropecu\u00e1ria, al\u00e9m da certifica\u00e7\u00e3o por parte da Associa\u00e7\u00e3o NUTRIR, que ser\u00e1 respons\u00e1vel pela gest\u00e3o do IG do mel do Vale do Para\u00edba. \u201cTemos 100% de condi\u00e7\u00f5es de usar o selo assim que ele for estruturado de acordo com o Conselho Regulador que est\u00e1 sendo criado, nossa expectativa \u00e9 que este selo do IG represente o merecido reconhecimento da apicultura de nossa regi\u00e3o, pois temos um produto diferenciado e de alta qualidade\u201d, concluiu Tavinho.<\/p>\n Apoio aos produtores\u00a0<\/strong><\/p>\n A Secretaria de Agricultura e Abastecimento de S\u00e3o Paulo (SAA), por meio de a\u00e7\u00f5es da CATI Regional de Pindamonhangaba e da Defesa Agropecu\u00e1ria, foi uma das principais institui\u00e7\u00f5es respons\u00e1veis para obten\u00e7\u00e3o da Indica\u00e7\u00e3o Geogr\u00e1fica do Mel, junto com o Sebrae de S\u00e3o Jos\u00e9 dos Campos e a Universidade de Taubat\u00e9 (Unitau). Inicialmente, com o reconhecimento do Arranjo Produtivo Local (APL), em 2013, hoje denominado Cadeia Produtiva Local (CPL).<\/p>\n \u201cEm atendimento \u00e0s exig\u00eancias dos \u00f3rg\u00e3os que concedem a Indica\u00e7\u00e3o Geogr\u00e1fica, a CATI Regional Pindamonhangaba participou, junto com os demais parceiros do CPL, da elabora\u00e7\u00e3o dos documentos que comprovam essa condi\u00e7\u00e3o. Desde o in\u00edcio do processo, quando era necess\u00e1rio mostrar a relev\u00e2ncia de um arranjo produtivo local do mel, estivemos engajados em reuni\u00f5es e iniciativas coletivas, contribuindo com orienta\u00e7\u00f5es e capacita\u00e7\u00f5es que v\u00e3o da gest\u00e3o e do associativismo a aspectos t\u00e9cnicos da apicultura\u201d, destacou o chefe de divis\u00e3o da CATI Regional Pindamonhangaba, Haley Silva de Carvalho.<\/p>\n Outro \u00f3rg\u00e3o essencial da SAA que atua diretamente com a cadeia do mel \u00e9 a Defesa Agropecu\u00e1ria, respons\u00e1vel pela inspe\u00e7\u00e3o sanit\u00e1ria e pela qualidade dos produtos ap\u00edcolas. Entre suas atribui\u00e7\u00f5es est\u00e3o a fiscaliza\u00e7\u00e3o da sanidade das colmeias para assegurar que o mel comercializado esteja em conformidade com os padr\u00f5es de seguran\u00e7a alimentar, al\u00e9m do incentivo \u00e0 obten\u00e7\u00e3o de selos de inspe\u00e7\u00e3o que valorizam os produtos artesanais. Caso tenham solicitado o selo ARTE, por exemplo, os produtores podem comercializar em todo o territ\u00f3rio nacional.<\/p>\n \u201cO selo SISP Artesanal \u00e9 um divisor de \u00e1guas em nossa trajet\u00f3ria. Tivemos o privil\u00e9gio de participar ativamente da constru\u00e7\u00e3o da lei, do decreto e da norma junto \u00e0 Defesa Agropecu\u00e1ria, representando a cadeia ap\u00edcola. Esse selo reduz burocracias, mas mant\u00e9m a excel\u00eancia dos padr\u00f5es de inspe\u00e7\u00e3o, garantindo ao consumidor um produto seguro, de qualidade e com proced\u00eancia reconhecida. Para n\u00f3s, produtores, ele significa credibilidade, fortalecimento e a possibilidade de conquistar novos mercados\u201d, disse Vanilda Santos.<\/p>\n Mel paulista<\/strong><\/p>\n O estado de S\u00e3o Paulo, principal consumidor de produtos ap\u00edcolas e o quarto maior produtor do pa\u00eds, conta com pouco mais de cinco mil propriedades dedicadas \u00e0 apicultura e meliponicultura, que juntas, produzem cerca de 5,4 mil toneladas de mel por ano.<\/p>\n Com foco tamb\u00e9m no ecossistema, vale destacar que desde meados de 2006 os pesquisadores alertam para o decl\u00ednio das abelhas e o impacto do sumi\u00e7o desses polinizadores para todo o ecossistema. O Instituto Biol\u00f3gico (IB \u2013 Apta) tem contribu\u00eddo para o avan\u00e7o do conhecimento nessa \u00e1rea, por meio de estudos conduzidos com participa\u00e7\u00e3o de diversas institui\u00e7\u00f5es cient\u00edficas do Brasil e do exterior.<\/p>\n Os trabalhos s\u00e3o desenvolvidos no Laborat\u00f3rio Especializado em Sanidade Ap\u00edcola (LASA) do IB localizado em Pindamonhangaba, interior paulista. Este \u00e9 o \u00fanico do pa\u00eds na \u00e1rea e realiza diagn\u00f3stico de v\u00edrus, fungos, bact\u00e9rias e parasitas que acometem as abelhas Apis mellifera africanizadas e tamb\u00e9m as abelhas nativas sem ferr\u00e3o, que totalizam 60 esp\u00e9cies no estado.\u00a0<\/p>\n A Indica\u00e7\u00e3o Geogr\u00e1fica do mel do Vale do Para\u00edba, al\u00e9m de valorizar os produtores locais, fortalece a imagem do agro paulista e consolida a regi\u00e3o como refer\u00eancia nacional em qualidade e sustentabilidade.<\/p>\n<\/p><\/div>\n![\"\"](\"https:\/\/i0.wp.com\/www.agenciasp.sp.gov.br\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/WhatsApp-Image-2025-09-16-at-13.46.32-2-1024x683.jpeg?resize=696%2C464&ssl=1\")
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