{"id":44793,"date":"2025-09-15T18:10:49","date_gmt":"2025-09-15T21:10:49","guid":{"rendered":"https:\/\/guialimeira.com.br\/qualidade-das-refeicoes-e-o-principal-atrativo-do-bom-prato\/"},"modified":"2025-09-15T18:10:49","modified_gmt":"2025-09-15T21:10:49","slug":"qualidade-das-refeicoes-e-o-principal-atrativo-do-bom-prato","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/guialimeira.com.br\/news\/qualidade-das-refeicoes-e-o-principal-atrativo-do-bom-prato\/","title":{"rendered":"Qualidade das refei\u00e7\u00f5es \u00e9 o principal atrativo do Bom Prato"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<br \/><img data-recalc-dims=\"1\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.agenciasp.sp.gov.br\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/53954794789_f420b6f30a_k.jpg?w=696&#038;ssl=1\" \/><\/p>\n<div>\n<p>O restaurante popular Bom Prato \u00e9 sin\u00f4nimo de seguran\u00e7a alimentar e dignidade para milhares de paulistas. \u00c9 o que mostra a mais recente Pesquisa de Percep\u00e7\u00e3o sobre o Bom Prato, realizada pela Funda\u00e7\u00e3o Sistema Estadual de An\u00e1lise de Dados (Seade) em todas as regi\u00f5es do estado.<\/p>\n<p>O levantamento revela que para 87% dos usu\u00e1rios, o principal motivo para frequentar a rede do Bom Prato \u00e9 a alimenta\u00e7\u00e3o servida no local, que inclui fatores como a qualidade da comida (56%), a alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel (23%) e a variedade do card\u00e1pio (8%). Para 95,9% dos entrevistados, as refei\u00e7\u00f5es servidas s\u00e3o \u00f3timas ou boas. Outra raz\u00e3o que aparece na pesquisa \u00e9 o pre\u00e7o acess\u00edvel, citado, em m\u00e9dia, por 74% dos entrevistados, considerando os \u00edndices do munic\u00edpio de S\u00e3o Paulo, da regi\u00e3o metropolitana e do interior.<\/p>\n<p><strong>LEIA TAMB\u00c9M:<\/strong> <strong><a href=\"https:\/\/www.agenciasp.sp.gov.br\/nutricionistas-do-bom-prato\/\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.agenciasp.sp.gov.br\/nutricionistas-do-bom-prato\/\" rel=\"noopener\">Governo de SP celebra comprometimento de nutricionistas do Bom Prato<\/a><\/strong><\/p>\n<p>\u201cO resultado da pesquisa da Funda\u00e7\u00e3o Seade confirma o que vemos todos os dias na rede de restaurantes do Bom Prato: o card\u00e1pio \u00e9 aprovado pela qualidade da refei\u00e7\u00e3o servida, pelo valor nutricional e pelo pre\u00e7o simb\u00f3lico. O programa j\u00e1 se consolidou como pol\u00edtica p\u00fablica essencial para o enfrentamento da seguran\u00e7a alimentar ao p\u00fablico mais vulner\u00e1vel\u201d, ressalta a secret\u00e1ria de Desenvolvimento Social do Estado, Andrezza Rosal\u00e9m.<\/p>\n<p>Al\u00e9m do pre\u00e7o e da qualidade das refei\u00e7\u00f5es, a pesquisa tamb\u00e9m revelou a aprova\u00e7\u00e3o quanto ao atendimento oferecido pelas equipes do Bom Prato. Para 95.7% dos entrevistados, o atendimento est\u00e1 entre bom e \u00f3timo, o que refor\u00e7a o compromisso com o acolhimento, respeito e humaniza\u00e7\u00e3o dentro das unidades.<\/p>\n<p>A pesquisa revelou, ainda, que a maioria dos usu\u00e1rios frequenta as unidades regularmente, com destaque para aqueles que utilizam o servi\u00e7o para o almo\u00e7o quatro vezes ou mais na semana.<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Perfil do usu\u00e1rio: quem s\u00e3o os frequentadores do Bom Prato<\/h2>\n<p>A pesquisa tamb\u00e9m tra\u00e7ou o perfil socioecon\u00f4mico dos benefici\u00e1rios, incluindo dados como resid\u00eancia fixa, situa\u00e7\u00e3o ocupacional e renda mensal, refor\u00e7ando o car\u00e1ter inclusivo do programa.<\/p>\n<p>O levantamento aponta que em m\u00e9dia:<\/p>\n<p>\u2022 55,6% tem renda mensal de 0 a um sal\u00e1rio m\u00ednimo (R$ 1.518,00)<br \/>\u2022 67,3% s\u00e3o homens e 30,3% mulheres;<br \/>\u2022 Em m\u00e9dia, 68% dos usu\u00e1rios est\u00e3o com cadastro no Cad\u00danico e recebem benef\u00edcio de transfer\u00eancia de renda;<br \/>\u2022 85,9% dos usu\u00e1rios, considerando a m\u00e9dia entre a regi\u00e3o metropolitana, incluindo S\u00e3o Paulo, e o interior, disseram que os alimentos em casa acabaram antes que tivessem dinheiro pra comprar mais comida;<br \/>\u2022 Predomin\u00e2ncia da faixa et\u00e1ria entre 60 e 74 anos (36,6%), seguido da faixa entre 45 e 59 anos (25,5%);<br \/>\u2022 46% dos usu\u00e1rios vivem sozinhos, enquanto cerca de 28% vivem em uni\u00e3o est\u00e1vel ou s\u00e3o casados;<br \/>\u2022 82,4% possuem resid\u00eancia fixa;<br \/>\u2022 70,3% afirmam que a alimenta\u00e7\u00e3o melhorou desde que come\u00e7aram a frequentar o Bom Prato;<br \/>\u2022 Para 77,6% a rede dos restaurantes populares ajuda a comer de forma mais saud\u00e1vel; no munic\u00edpio de S\u00e3o Paulo, essa propor\u00e7\u00e3o chega a 84,7% dos usu\u00e1rios;<br \/>\u2022 O tempo de espera para o atendimento est\u00e1 entre bom e \u00f3timo para 92,5% dos entrevistados;<br \/>\u2022 63,8% dos usu\u00e1rios declararam que, sem o Bom Prato, teriam dificuldade em garantir todas as refei\u00e7\u00f5es do dia, refor\u00e7ando o papel fundamental do programa na seguran\u00e7a alimentar.<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Rede Bom Prato e pesquisa<\/h2>\n<p>Com 71 unidades fixas espalhadas pelo estado, 46 pontos de atendimento do Bom Prato M\u00f3vel e quatro refeit\u00f3rios, o Bom Prato est\u00e1 presente na capital, em outras grandes metr\u00f3poles e em cidades do interior e do litoral.<\/p>\n<p>Al\u00e9m da alimenta\u00e7\u00e3o de qualidade, a pesquisa destaca a percep\u00e7\u00e3o positiva quanto \u00e0 infraestrutura e ao atendimento das unidades, com altos \u00edndices de aprova\u00e7\u00e3o do espa\u00e7o f\u00edsico e da atua\u00e7\u00e3o das equipes.<\/p>\n<p>Realizada em 2025 com 2.333 entrevistados em 40 unidades fixas, a pesquisa da Funda\u00e7\u00e3o Seade comprova que o Bom Prato \u00e9 muito mais do que um restaurante popular: \u00e9 uma pol\u00edtica p\u00fablica estruturada, essencial para garantir alimenta\u00e7\u00e3o digna, saud\u00e1vel e acess\u00edvel \u00e0 popula\u00e7\u00e3o em situa\u00e7\u00e3o de vulnerabilidade.<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Sobre o Programa Bom Prato<\/h2>\n<p>Criado em 2000, o Bom Prato \u00e9 um dos maiores programas de seguran\u00e7a alimentar da Am\u00e9rica Latina. Com foco em oferecer refei\u00e7\u00f5es saud\u00e1veis, equilibradas e a pre\u00e7os acess\u00edveis, o programa atende diariamente milhares de pessoas em situa\u00e7\u00e3o de vulnerabilidade social em todo o estado de S\u00e3o Paulo.<\/p>\n<p>Somente no \u00faltimo ano, foram servidas mais de 100 milh\u00f5es de refei\u00e7\u00f5es, incluindo caf\u00e9 da manh\u00e3, almo\u00e7o e jantar, garantindo acesso \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o de qualidade para quem mais precisa.<\/p>\n<p>Os pre\u00e7os s\u00e3o simb\u00f3licos:<br \/>\u2022 R$ 0,50 pelo caf\u00e9 da manh\u00e3;<br \/>\u2022 R$ 1,00 pelo almo\u00e7o e jantar.<\/p>\n<p><strong>LEIA TAMB\u00c9M:<\/strong> <strong><a href=\"https:\/\/www.agenciasp.sp.gov.br\/bom-prato-movel-tera-mudanca-de-endereco-na-capital-e-tres-cidades-do-interior-confira\/\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.agenciasp.sp.gov.br\/bom-prato-movel-tera-mudanca-de-endereco-na-capital-e-tres-cidades-do-interior-confira\/\" rel=\"noopener\">Bom Prato M\u00f3vel ter\u00e1 mudan\u00e7a de endere\u00e7o na capital e 4 cidades do interior; confira<\/a><\/strong><\/p>\n<p>As refei\u00e7\u00f5es seguem rigorosos crit\u00e9rios nutricionais, oferecendo card\u00e1pio balanceado, com variedade de prote\u00ednas, legumes, verduras, arroz, feij\u00e3o e sobremesa, al\u00e9m de acompanhamento nutricional permanente. O programa atende especialmente trabalhadores de baixa renda, desempregados, aposentados, pessoas em situa\u00e7\u00e3o de rua e fam\u00edlias em vulnerabilidade social.<\/p>\n<p>Em 2024 foram servidas mais de 38 milh\u00f5es de refei\u00e7\u00f5es, entre caf\u00e9 da manh\u00e3, almo\u00e7o e jantar. S\u00f3 nos primeiros seis meses deste ano, j\u00e1 foram servidas quase 18 milh\u00f5es de refei\u00e7\u00f5es no estado.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.agenciasp.sp.gov.br\/qualidade-das-refeicoes-do-bom-prato\/\" rel=\"noopener\">Informa\u00e7\u00f5es GOV.SP<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O restaurante popular Bom Prato \u00e9 sin\u00f4nimo de seguran\u00e7a alimentar e dignidade para milhares de paulistas. \u00c9 o que mostra a mais recente Pesquisa de Percep\u00e7\u00e3o sobre o Bom Prato, realizada pela Funda\u00e7\u00e3o Sistema Estadual de An\u00e1lise de Dados (Seade) em todas as regi\u00f5es do estado. 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