\u201cEu quero encontrar uma explica\u00e7\u00e3o para o pre\u00e7o do ovo\u201d, disse. \u201cO ovo est\u00e1 saindo do controle. Uns dizem que \u00e9 o calor, outros dizem que \u00e9 exporta\u00e7\u00e3o, e eu estou atr\u00e1s [da explica\u00e7\u00e3o]\u201d, acrescentou Lula.<\/p>\n
A ABPA tamb\u00e9m destaca que houve perdas de matrizes mais velhas. Como a reposi\u00e7\u00e3o n\u00e3o ocorre de imediato, levar\u00e1 algum tempo at\u00e9 restabelecer os n\u00edveis produtivos.\u00a0A associa\u00e7\u00e3o acrescenta que o pre\u00e7o do ovo segue uma soma complexa de vari\u00e1veis, que envolvem fatores produtivos, como desempenho e custos da produ\u00e7\u00e3o \u2013 a exemplo do pre\u00e7o do milho, embalagens pl\u00e1sticas, combust\u00edveis, energia el\u00e9trica e outros.\u00a0<\/p>\n
\n\u201cNo momento, para o setor de ovos, o quadro \u00e9 altamente desafiador, considerando a alta sequente do pre\u00e7o do milho, o forte calor e os impactos na produtividade das aves. Neste contexto, uma diminui\u00e7\u00e3o de custos de insumos por meio de a\u00e7\u00f5es, como, por exemplo, altera\u00e7\u00e3o das tarifas de importa\u00e7\u00e3o de Treonina, Triptofan e Lisina (que s\u00e3o amino\u00e1cidos importados para a ra\u00e7\u00e3o) e resinas pl\u00e1sticas, s\u00e3o exemplos de a\u00e7\u00f5es que poderiam reduzir a press\u00e3o sobre os produtos\u201d, aponta a ABPA.<\/p>\n<\/blockquote>\n
Atacado<\/h2>\n
O Centro de Estudos Avan\u00e7ados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq\/USP, acompanha o setor de ovos desde 2013 e registrou um aumento expressivo nos pre\u00e7os dos ovos do tipo extra comercializados no atacado, em parte das regi\u00f5es acompanhadas pelo centro de pesquisas.<\/p>\n
\u201cDe janeiro para fevereiro, o pre\u00e7o dos ovos brancos do tipo extra, a retirar (FOB) em Bastos \u2013 principal regi\u00e3o produtora do estado de S\u00e3o Paulo \u2013 registrou m\u00e9dia de R$ 201,77 por caixa de 30 d\u00fazias, alta de 42% em rela\u00e7\u00e3o a janeiro\u201d, informou o Cepea \u00e0 Ag\u00eancia Brasil<\/strong>.<\/p>\nO centro tamb\u00e9m esclarece que os pre\u00e7os tendem a subir no per\u00edodo que antecede a Quaresma.<\/p>\n
De acordo com a pesquisadora de ovos do Cepea Claudia Scarpelin alguns fatores podem ter intensificado essa valoriza\u00e7\u00e3o em 2025. Uma delas \u00e9 o fato de que, no ano passado, os pre\u00e7os ca\u00edram por seis meses consecutivos, enquanto os custos dos principais insumos da ra\u00e7\u00e3o, como milho e farelo de soja, estavam em alta. Al\u00e9m disso, houve um aumento nos gastos com embalagens.<\/p>\n
\u201cSomam-se a esses fatores a baixa disponibilidade de ovos no mercado interno no in\u00edcio de 2025, reflexo do descarte de poedeiras mais velhas e dos impactos das sucessivas ondas de calor, que tendem a reduzir a produ\u00e7\u00e3o. Esse cen\u00e1rio contribuiu para a valoriza\u00e7\u00e3o mais expressiva dos pre\u00e7os em fevereiro\u201d, argumentou.<\/p>\n
Segundo Claudia, para os pr\u00f3ximos meses, o comportamento dos pre\u00e7os depender\u00e1 da rela\u00e7\u00e3o entre a oferta interna de ovos e a demanda pela prote\u00edna. Dados do Cepea\u00a0mostram que, em mar\u00e7o, os pre\u00e7os seguem no mesmo patamar observado desde a segunda quinzena de fevereiro. Em Bastos (SP), para retirada na granja (FOB), a cota\u00e7\u00e3o m\u00e9dia parcial de mar\u00e7o (at\u00e9 o dia 14) est\u00e1 em R$ 210,19 por caixa com 30 d\u00fazias.<\/p>\n
\u201cAp\u00f3s a Quaresma, \u00e9 comum que a demanda pela prote\u00edna se estabilize. Se a oferta estiver equilibrada, os pre\u00e7os podem permanecer est\u00e1veis ou at\u00e9 mesmo recuar. No entanto, essa movimenta\u00e7\u00e3o depender\u00e1\u201d, disse.<\/p>\n
Exporta\u00e7\u00e3o<\/h2>\n
O Brasil \u00e9 o quinto maior produtor mundial, com 59 bilh\u00f5es de unidades, ou 3,6 milh\u00f5es de toneladas previstas para o ano de 2025.<\/strong>\u00a0A estimativa \u00e9 que o consumo deste ano deve chegar a 272 unidades por pessoa no Brasil neste ano. \u00a0<\/p>\nOs ovos brasileiros s\u00e3o exportados para quase todo o mundo, a exemplo dos pa\u00edses vizinhos na Am\u00e9rica do Sul, M\u00e9xico, EUA, Canad\u00e1, Reino Unido, pa\u00edses da zona do Euro, \u00c1frica, Oriente M\u00e9dio, Jap\u00e3o e \u00c1sia.<\/p>\n
Em fevereiro, as exporta\u00e7\u00f5es brasileiras de ovos (incluindo produtos in natura e processados) aumentaram 57,5%<\/strong>. Os dados s\u00e3o da pr\u00f3pria ABPA e registraram o embarque de 2.527 toneladas, contra 1.604 no mesmo per\u00edodo do ano passado.<\/p>\nO principal destino das exporta\u00e7\u00f5es foram os Emirados \u00c1rabes Unidos, que importaram 548 toneladas em fevereiro. Em seguida est\u00e3o Estados Unidos, com 503 toneladas e um aumento expressivo de 93,4% na exporta\u00e7\u00e3o. O Chile, com 299 toneladas; M\u00e9xico, com 252 toneladas; Jap\u00e3o, com 215 toneladas e Angola, com 203 toneladas, foram os pa\u00edses que mais compraram os ovos produzidos aqui.\u00a0<\/p>\n
A associa\u00e7\u00e3o destaca, entretanto, que o aumento na exporta\u00e7\u00e3o do produto n\u00e3o teve impacto nos pre\u00e7os do mercado interno.<\/p>\n
\u201cVale lembrar que apenas 0,9% deste total \u00e9 exportado, com previs\u00e3o de exporta\u00e7\u00f5es de 35 mil toneladas de exporta\u00e7\u00e3o para este ano, perante 3,6 milh\u00f5es de toneladas produzidas\u201d, disse a ABPA<\/p>\n
<\/p>\n
\n <\/div>\n
\n
Ag\u00eancia Brasil<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"A alta no pre\u00e7o do ovo de galinha foi influenciada por fatores sazonais, quest\u00f5es clim\u00e1ticas, aumento da demanda e pre\u00e7o de insumos como o milho e farelo de soja. Esse movimento teve in\u00edcio na segunda quinzena de janeiro e se intensificou ao longo do m\u00eas passado, tornando o produto um dos vil\u00f5es da infla\u00e7\u00e3o em […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":27224,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_mbp_banners":[],"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[24],"tags":[],"class_list":["post-27223","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-economia"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack-related-posts":[],"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p7Eq1F-755","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/guialimeira.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/feira-da-ceilandia-taguatinga_mcamgo_abr_130420221818-12.jpg?fit=1600%2C800&ssl=1","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/guialimeira.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27223","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/guialimeira.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/guialimeira.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/guialimeira.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/guialimeira.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=27223"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/guialimeira.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27223\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/guialimeira.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/27224"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/guialimeira.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27223"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/guialimeira.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=27223"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/guialimeira.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=27223"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
![](\"https:\/\/i0.wp.com\/agenciabrasil.ebc.com.br\/ebc.png?w=696&ssl=1\")
![](\"https:\/\/i0.wp.com\/agenciabrasil.ebc.com.br\/ebc.gif?w=696&ssl=1\")
<\/p>\n